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カイロプラクティックゆいまーるの浦山です。

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何だかいろいろもらってばかりですが(-_-;)

今度はトウモロコシを頂きました。


地元で農業やってる方から、頂きましたが。

完全無農薬なんだそう。

早く食べないといけないので、次の日の朝さっそく茹でました。



我が家では、トウモロコシは圧力鍋で茹でます。


圧力鍋で茹でると、トウモロコシの粒がぷりっぷりで甘みが増す気がします。

水っぽくもならないし、少ない水で茹で上がるし。

おススメです!!



この日は、朝ご飯ですぐに食べたのでいいですが、すぐに食べないと粒がシワシワになっちゃうので。

ラップでくるんで保存しましょう。


甘くって美味しくって、子供たちも朝から大喜び。

テンションあげあげでしたｗｗ

I様ありがとうございます。


‐ 追記 ‐

とっても美味しかったので、みんなで一気に食べてしまい・・・。

トウモロコシが大好きな五右衛門の分をとっておくのを忘れてしまいました(;´･ω･)

五右衛門、ごめんよ～。



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先日、お客様から頂いたのが。

完熟トマト～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

完熟具合がすごかったｗｗ


夏野菜の代表格ですね。

で、これをシンプルレシピでいただきます。

まあ、レシピっていうほど大したものじゃないですが(;´･ω･)



輪切りにしたトマトを耐熱容器に、食べたい分だけ敷き詰めて～。


で、オリーブオイルを一回し。

チーズをお好みの量をトッピング。

お好みでマヨネーズも一回しすると、コクがUPしますです。



それをオーブンでこんがり焼きます。


焼き加減はお好みで～。

トマトを焼くと、これまた旨い。



これでも美味しいんですが。



最後にもうひとつトッピング。


コストコで売ってる韓国のりフレーク。

我が家には、こいつが10袋ぐらいストックされておりますｗｗ

うちの3人娘ち、海苔が大好きなのです。

これって、うちの子だけかな？

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加熱したトマトのからでる出汁と酸味が、チーズと溶け合って。

旨し!!

トマトとチーズの組み合わせ、鉄板ですね～。

農業の盛んな豊橋に生まれてよかった～ｗｗ



ちなみに、豊橋市では｢農業王国 愛知豊橋のいちおし｣ってのがありまして。

トマト、スナップエンドウ、うずらを押してるんだとか。

なるほど、豊橋もいろいろやってるのね。

でも、豊橋から広まったサニーレタスは戦略品目にいれないの？

なんて思ってみたり。



せっかく東三河広域連合があるんだから。

田原市や新城市とかと協力して、総合的にアピールしていった方がいいと思うんだけどな～。

なんて思う日々でした。



M様、美味しいトマトごちそうさまでした。



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先日のことですが。

ちょっと車でお出掛けしてたら、なんだか車の挙動がおかしい・・・。

駐車場に車を止めてチェックすると・・・。

あれ？タイヤの空気がだいぶ抜けてる。



幸い、家からそれほど遠くなかったので、急いで帰宅。


とりあえず、予備タイヤに交換です。

いい汗かきましたｗｗ


でもって、原因判明(;´･ω･)


こんなネジが突き刺さっておりました(ﾉд-｡)あぅ

ネジを抜いたら、プシューっと勢いよく空気が抜けてしまいました。



タイヤに釘やネジが刺さってると、すぐに抜きたくなっちゃいますが・・・。

抜いちゃうと、空気が抜けて完全に走行不能になるので。

抜かずに安全な場所に移動してから修理or交換しましょう。



以前もこういうネジが刺さってたことありましたが。

どうしてこうも綺麗に突き刺さるのか不思議ですｗｗ



そろそろ交換しないとな～って思ってたので、新しいタイヤにするしかないかな。

なんにしても、大事にならなくってよかったです(´▽｀) ホッ。



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